MÚSICA E COMIDA DESCOMPLICADA: A COMBINAÇÃO PERFEITA DAS QUINTAS NA VINIL BURGER

Unidade dos Jardins receberá a dupla da Banjo in Concert durante o mês de maio

Maio é o mês em que se comemora o Dia do Hambúrguer e da Batata Frita. E, mais do que isso, maio é mês de programação especial na unidade da Vinil Burger dos Jardins!

Enquanto da grelha giratória saem os burgers que têm um DNA próprio – com blend de carnes, cujo processo faz com que fiquem muito mais saborosas, suculentas e saudáveis, já que o excesso de gordura é eliminado no preparo – no salão ecoa a melodia da Banjo in Concert.

O show faz parte da estratégia da marca de abrir a casa para outros artistas, e também traga convidados para os pocket shows. Os dois banjoístas da banda – Wagner Creoruska e Edson Moreira – recriam a atmosfera dos momentos históricos da época de ouro do bluegrass, tendo os clientes da Vinil Burger dos Jardins como plateia e sem couvert artístico!

No menu, além dos hambúrgueres, destaque para os ‘Cães do VB’, elaborados com salsicha bovina artesanal, fervida na cerveja, em três versões do lanche feito no pão brioche: Street Dog (com ketchup, mostarda, purê de batata e batata palha), BLT Dog (com tomate e alface picados, maionese da casa e farofa de bacon) e Beatrix (com American Cheese, cebola crispy e ketchup da casa).

Para quem curte o clima de hamburgueria, mas não come carne, a dica é o Veganasso, que acaba de ganhar uma nova versão, com pão de forma. O recheio fica por conta de um delicioso burger vegano, com maionese Notco, picles caseiro, mostarda temperada, alface e tomate.

Para acompanhar, sucos da linha ‘VB Juice’ nas versões morango adoçado com rapadura, abacaxi com hortelã, de capim cidreira com limão.

E não dá pra ir embora sem experimentar ao menos uma das duas versões de sobremesa: bolo de chocolate (recheado com brigadeiro cremoso) ou bolo de coco gelado (com muito doce de leite no recheio), ambas as receitas de família que os proprietários guardam a sete chaves.

Serviço:
Vinil Burger Jardins

Rua Melo Alves, 445 – Jardins

Horário do show: sempre às 18h.

Datas: às quintas, dias 12, 19 e 26 de maio.

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