Em clima de festa
julina, o Trem Doido comemora um ano com brincadeiras, brindes e cardápio com
sanduíches exclusivos com quitute mineiro
No dia 16 de julho,
sábado, tem festa no Trem Doido. A casa de lanche do bairro de Pinheiros, em
São Paulo, que se tornou referência em cardápio com sanduíches e até sobremesas
à base de pão de queijo, comemora seu primeiro aniversário com muita
“gostosura” e animação em clima de arraial.
Além dos lanches e hambúrgueres
com recheios originais feitos no pão de queijo artesanal, das 12h às 20h haverá
barracas da pescaria e boca do palhaço com distribuição de produtos e
degustações pra quem se der bem nas brincadeiras.
Elaborado artesanalmente
e fruto de muita pesquisa, o pão de queijo da Trem Doido dá vida aos sanduíches
mais tradicionais, como cheese salada, cheese burger e bacon burger, mas também
ao exclusivo PDQ Falafel (com burger de Falafel, blend de queijo exclusivo,
alface, tomate e a maionese da casa).
Destaque ainda para o
PDQ Pernil (com pernil marinado 24h e desfiado, couve crispy e molho barbecue
da casa), o PDQ Choripan (linguiça bragança com blend de queijos da casa e
chimichurri artesanal) ou o PDQ Caprese (com mussarela de búfala, tomatinho
cereja e o molho pesto). De sobremesa, o PDQ de doce de leite ou Romeu e
Julieta, para aqueles que não ficam sem um docinho.
Há ainda os chamados PDQ
especiais, que só permanece no cardápio durante 30 dias. Confira a sugestão do
mês!
Pro arraial, a casa
ainda terá bebidas típicas como quentão, vinho quente, além dos deliciosos milk
shakes de Cachaça Ouro e Romeu e Julieta.
Sobre o Trem Doido: Inaugurada em julho de 2021, a casa é resultado do sonho de dois
amigos. A ideia nasceu em plena pandemia, quando Thiago Gomes, com vasta
expertise no segmento de restaurantes e hamburguerias, resolveu empreender
junto com o empresário Diogo Rios, com a abertura do Trem Doido, no bairro de
Pinheiros, em São Paulo. Desde então, os dois não pararam mais. “Todos os
lanches que servimos aqui são criação própria e fruto de muita experimentação,
inclusive de longas viagens pelo estado de Minas Gerais”, explica Thiago.
Ele revela também que,
para chegar à receita ideal do pão de queijo, foram necessários muitos meses de
teste. “Para não ficar muito pesado, nosso pão de queijo quase não leva óleo”,
conta, sem revelar o segredo da receita, guardada a sete chaves pelos
proprietários.
E, para não dizer que só
tem pão de queijo, o Trem Doido pensou também naqueles que curtem um happy hour
e, para acompanhar a cervejinha do final de tarde, oferece porções variadas e,
na hora do almoço, pratos executivos comerciais.
O Trem Doido fica na Rua
Lisboa, 306, em Pinheiros, SP, e abre de terça a sábado.
Serviço
Trem Doido – Burgers e
lanches no pão de queijo
Rua Lisboa, 306 –
Pinheiros – SP
Terça e quarta 12h às
21h
Quinta 12h às 22h
Sexta e sábado 12h às
23h
Telefone: (11)
99481-1005
Aceita cartões de débito
e crédito, vale refeição e pix.
Capacidade: 48 pessoas
sentadas
Ambiente Petfriendly
Instagram:
@tremdoidooficial