Companhia Wickbold compartilha duas receitas temáticas para a Primavera

Flor de Maçã e Turma de Bichinhos são os nomes dos preparos equilibrados e ideais para alimentar e entreter a família na época mais florida do ano 

Flor de Maçã  (Wickbold)	Turma de bichinhos com Pão Sovado  (Seven Boys)

São Paulo, setembro de 2022 – No próximo dia 22 de setembro, a primavera chega anunciando dias mais quentes para os brasileiros. Conhecida como a estação mais florida do ano, ela também marca o momento ideal para aumentar o consumo de frutas. Diante desse cenário, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, sugere duas receitas práticas e saborosas, com a cara desta época: Flor de Maçã e Turma de Bichinhos. 

A primeira é para comemorar a flora da primavera e tem como principal ingrediente o pão Grão Sabor Maçã, Canela e Passas Wickbold. O produto conta ainda com sementes de girassol na formulação para deixar o preparo mais gostoso. Vale ressaltar que a linha Grão Sabor é reconhecida no mercado por combinar os benefícios de grãos selecionados com o sabor de ingredientes refinados para oferecer equilíbrio, maciez e aroma inconfundível.  

Já o segundo passo a passo é cheio de frutas e celebra a fauna, além de ser feito com o tradicional Pão Sovado da Seven Boys, sem corte, com sabor levemente adocicado e textura macia. O processo de produção da massa, que é cuidadosamente preparada e sovada, traz a textura ideal. Versátil, o item combina com qualquer tipo de recheio para acompanhar as diferentes ocasiões do dia e faz parte da linha Casa de Vó, que reúne diversas receitas caseiras da memória afetiva de milhões de brasileiros. 

Confira: 

Flor de Maçã – Wickbold 

Ingredientes: 

Modo de preparo: 

1.Com a ajuda de um aro, corte as fatias do pão Grão Sabor Maçã, Canela e Passas Wickbold e amasse com um rolo de massa.  

2.Posicione as fatias em forminhas de muffins, deixando uma cavidade para receber o recheio.  

3.Em um liquidificador, bata as gemas, a farinha, o açúcar e o extrato de baunilha.  

4.Transfira a mistura para uma panela, em fogo médio, e mexa com um fouet até engrossar. 

5.Coloque em um recipiente e deixe esfriar com um plástico filme sob a superfície do creme. 

6.Corte as maçãs em gomos e passe em um mandolim para obter fatias bem finas.  

7.Recheie a cavidade de cada muffin com o creme e vá colocando as pétalas de maçã até formar uma rosa.  

8.Desinforme e sirva em seguida.  

9.Polvilhe açúcar de confeiteiro para decorar. 

Turma de Bichinhos com Pão Sovado – Seven Boys 

Ingredientes: 

• Fatias de Pão Sovado Casa de Vó Seven Boys 
• Frutas (morango, mirtilos, bananas, kiwi)  
• Creme de sua preferência (amendoim, chocolate com avelãs ou creme de queijo)  

Modo de preparo: 

1.Gato: creme de amendoim; morangos para as orelhas e focinho; mirtilos ou uva para os olhos; e kiwi para o bigode.  

2.Passarinho: creme de queijo; morangos para a crista e as asas; banana e mirtilo (ou uva) para os olhos. 

3.Peixe: creme de queijo; morangos para as escamas; bananas para o rabo, guelras e base dos olhos; e mirtilo ou uva para os olhos  

4.Urso: creme de chocolate com avelãs; bananas para as orelhas e focinho; e mirtilos (ou uvas) para o topo do focinho e olhos. 

Sobre a Seven Boys

Com mais de 70 anos de tradição no mercado brasileiro, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, tem como carro-chefe as famosas bisnaguinhas reconhecidas por diversas gerações em todo o país. Com um portfólio com mais de 30 produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos e Sequilhos. Fundada em 1937 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais e saudáveis, aumentando consideravelmente a participação do Grupo Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, a companhia conta com quatro fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro e de Guarapuava, responsável pela produção de bolos. Sempre atento ao consumidor, o grupo ficou entre os 10 primeiros colocados da categoria Alimentos-Mercearia, do Prêmio Época ReclameAqui 2017.