Ajinomoto do Brasil anuncia parceria com Manioca

Corporate venture capital é a primeira do Grupo no cenário de foodtech fora do Japão

Ajinomoto do Brasil

 

Shigeo Nakamura, presidente da Ajinomoto do Brasil – Foto: Divulgação

São Paulo, novembro de 2023 – A Ajinomoto do Brasil, referência na produção de aminoácidos e detentora de importantes marcas como SAZÓN®, MID® e VONO®, acaba de anunciar uma parceria com a Manioca, foodtech especializada em alimentos naturais inspirados na culinária e cultura amazônica. A colaboração foi estabelecida no formato de corporate venture capital, criando o primeiro caso de investimento de uma multinacional de alimentos em uma startup da Amazônia, em busca de inovação para produtos mais saudáveis e sustentáveis.

O relacionamento entre as empresas teve início por meio do Ajinolab, o hub de inovação aberta da Ajinomoto, quando a companhia, com o intuito de diversificar seu portfólio para o futuro, começou uma busca por foodtechs que estivessem inovando a partir da biodiversidade e cultura de uma maneira sustentável e ética. O resultado foi uma parceria assertiva e complementar, uma vez que a Ajinomoto do Brasil irá contribuir para a alavancagem dos negócios da Manioca, que, por sua vez, permitirá que a multinacional se conecte ao grande potencial de inovação sustentável que a Amazônia oferece, criando valor na cadeia de produtos saudáveis e possibilitando que o brasileiro se aproxime da sua própria identidade gastronômica cultural.

O presidente da Ajinomoto do Brasil, Shigeo Nakamura, destaca que o anúncio é um marco de extrema importância para a companhia, já que representa o primeiro investimento do Grupo Ajinomoto em uma foodtech fora do Japão. “A decisão de estabelecer essa colaboração foi determinada pelo compromisso que temos de expandir nossa linha de produtos saudáveis, buscando atender às crescentes demandas do mercado. A missão da Manioca, alinhada à valorização da biodiversidade da Amazônia, pautada no comer bem e fazer o bem, ressoa com os valores e princípios da Ajinomoto”, afirma.

Para Joanna Martins e Paulo Reis, cofundadores da Manioca, a parceria representa a oportunidade de ampliar a distribuição de seus produtos, tornando-os acessíveis a um público mais amplo. “Queremos incluir os ingredientes e sabores da Amazônia na rotina dos consumidores brasileiros e que esses produtos não sejam mais vistos como ‘exóticos’, e sim como parte do dia a dia”, ressaltam.

As empresas desenvolverão um plano colaborativo de negócios abrangente, incluindo a implementação de estratégias conjuntas para aprimorar a distribuição e a inovação em alimentos saudáveis. Por meio da parceria, a expectativa é que as vendas dos produtos da Manioca alcancem um crescimento significativo, com resultados que representem mais do que o dobro do que for conquistado até o final de 2023.

A colaboração entre a Ajinomoto do Brasil e a Manioca representa um importante passo em direção a um futuro alimentar mais saudável e sustentável, refletindo o comprometimento de ambas as empresas em fomentar essa visão conjunta.

Sobre a Ajinomoto do Brasil

Presente no Brasil desde 1956, a Ajinomoto é uma multinacional japonesa e referência mundial em aminoácidos. A empresa oferece produtos de qualidade tanto para o consumidor como insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, esportiva, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios. Atualmente, a unidade brasileira é a terceira mais importante do Grupo Ajinomoto fora do Japão, atrás apenas da Tailândia e dos Estados Unidos. A linha de produtos da empresa voltada ao consumidor é composta pelo tempero umami AJI-NO-MOTO®, AJI-SAL®, Tempero SAZÓN®, Caldo SAZÓN®, SAZÓN® Tempera & Prepara, Receita de Casa™, HONDASHI® e SABOR A MI®, além das sopas individuais VONO®, VONO® Proteína e da linha de sopas cremosas e claras VONO® Chef. Também se destacam os refrescos em pó MID® e MID ZERO™, o azeite de oliva extra virgem TERRANO®, o azeite de oliva tipo único TERRANO® e a linha TERRANO® Veggie Burger, o SATIS!® Molho Shoyu, além de aminoVITAL® GOLD e aminoVITAL® GOLD DRINK MIX, produtos compostos por nove aminoácidos essenciais para a recuperação de atletas e entusiastas do esporte. No Brasil, a companhia também atua no segmento de food service (alimentação fora do lar). Com quatro unidades fabris, localizadas no estado de São Paulo, nas cidades de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaíso e Pederneiras, e sede administrativa na capital, emprega cerca de 3 mil funcionários e atende tanto ao mercado interno como ao externo. O Grupo Ajinomoto obteve faturamento global de US$ 10 bilhões e nacional de R$ 3,4 bilhões no ano fiscal de 2022. Atualmente, está presente em 36 países, possui 120 fábricas e cerca de 34 mil funcionários em todo o mundo. Para saber mais, acesse www.ajinomoto.com.br. 

Sobre a Manioca

Fundada em 2014, a Manioca nasceu para conectar a Amazônia com o Brasil e o mundo a partir dos seus deliciosos sabores, aliando tradição e inovação. A foodtech de impacto socioambiental desenvolve, produz e comercializa ingredientes culinários naturais elaborados com insumos amazônicos como mandioca, cumaru e pimentas.

Atua com linhas de produtos nos segmentos de molhos e temperos, farinhas e feijão, tendo o tucupi e o molho de tucupi preto como os produtos de maior destaque, ambos de origem indígena e muito representativos na culinária amazônica, atendendo restaurantes, hotéis e bares e chegando à casa dos clientes também através de redes de supermercados e empórios de todo o país.

Sua sede é na cidade de Belém/PA, conta com uma equipe 16 colaboradores e sua cadeia produtiva é oriunda de 13 municípios do nordeste do estado, a partir de uma relação de comércio justo com seus fornecedores, cerca de 45 famílias da agricultura familiar e povos e comunidades tradicionais da região. Para saber mais, acesse www.maniocabrasil.com


Race Comunicação
imprensa.ajinomoto@agenciarace.com.br

 

 

Destacado em: Administração e Gestão.

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