{"id":306628,"date":"2026-03-26T10:52:12","date_gmt":"2026-03-26T13:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/?p=306628"},"modified":"2026-03-26T11:21:55","modified_gmt":"2026-03-26T14:21:55","slug":"com-nomes-do-the-worlds-50-best-evento-une-os-melhores-bartenders-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/2026\/03\/com-nomes-do-the-worlds-50-best-evento-une-os-melhores-bartenders-do-brasil\/","title":{"rendered":"Com nomes do The World’s 50 Best, evento une os melhores bartenders do Brasil"},"content":{"rendered":"

Testarossa recebe o Tan Tan em encontro que reflete a nova din\u00e2mica colaborativa entre bares no Brasil<\/i><\/p>\n

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Mar\u00e7o, 2026 <\/b>\u2013 A pr\u00e1tica de guest bartender<\/i>, comum em centros como Nova York e T\u00f3quio, come\u00e7a a ganhar escala no Brasil e conectar diferentes cenas da coquetelaria nacional. No dia 30 de mar\u00e7o, o movimento chega a Curitiba (PR) em um encontro entre o Testarossa, de Ariel Todeschini, e o Tan Tan, listado no The World’s 50 Best Bars.<\/p>  \n

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A casa curitibana recebe Thiago Ba\u00f1ares, Miguel Sanches e Vit\u00f3ria Kurihara, embaixadora da Diageo, para uma noite com diferentes repert\u00f3rios e vis\u00f5es de hospitalidade contempor\u00e2nea. “Existe uma troca real quando esses encontros acontecem. N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 sobre apresentar coquet\u00e9is, mas compartilhar processos, cria\u00e7\u00f5es e formas de pensar o bar”, afirma Todeschini.<\/p>  \n

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De um lado, o Testarossa representa uma nova gera\u00e7\u00e3o de bares que aposta em constru\u00e7\u00e3o gradual, t\u00e9cnica e identidade pr\u00f3pria. \u00c0 frente est\u00e1 Ariel Todeschini, eleito o melhor bartender do Brasil no World Class 2025, que posiciona o bar como um espa\u00e7o cont\u00ednuo de pesquisa e desenvolvimento.<\/p>  \n

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Do outro, o Tan Tan, de Thiago Ba\u00f1ares e Miguel Sanches, que se tornou um dos casos mais consistentes da hospitalidade brasileira contempor\u00e2nea, acumulando reconhecimento em rankings nacionais e internacionais, incluindo o The World’s 50 Best Bars. “Quando o bartender circula, ele leva repert\u00f3rio, mas tamb\u00e9m tensiona o pr\u00f3prio trabalho. Esses encontros criam evolu\u00e7\u00e3o para quem est\u00e1 atr\u00e1s do balc\u00e3o e para quem est\u00e1 na frente dele”, diz Ba\u00f1ares.<\/p>  \n

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A participa\u00e7\u00e3o de Vit\u00f3ria Kurihara amplia o escopo do encontro. Campe\u00e3 do World Class Brasil 2023, ela atua hoje no desenvolvimento da cena por meio de educa\u00e7\u00e3o e projetos que conectam t\u00e9cnica e identidade brasileira. “O guest bartender<\/i> permite ao p\u00fablico acessar diferentes camadas da coquetelaria em uma mesma experi\u00eancia. Isso acelera o entendimento e amadurecimento da cena como um todo”, complementa Kurihara.<\/p>  \n

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O menu da noite contar\u00e1 com 4 coquet\u00e9is in\u00e9ditos, criados exclusivamente para o encontro, s\u00e3o eles:\u00a0Barbados Cold Brew (Rum Envelhecido, Licor de Caf\u00e9, Cold Brew, Xarope de Especiarias);\u00a0Dirty Dance (Don Julio Blanco, Ketel One Vodka, Soda de Azeitonas);\u00a0Tico Tico (Don Julio Blanco, Papaia, Goiaba, Abacaxi, Jerez Amontillado); e\u00a0Aperitiki (Johnnie Walker 18, Vinho Marsala, Hibisco, Pequi). As reservas j\u00e1 est\u00e3o abertas.<\/p>  \n

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O Testarossa funciona na Rua J\u00falia da Costa (n\u00ba 551), no Centro de Curitiba (PR), de quinta a s\u00e1bado, das 19h30 \u00e0s 02h, aos domingos, das 18h30 \u00e0 00h, e \u00e0s segundas, das 18h30 \u00e0 01h. Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse o perfil oficial no Instagram: @otestarossa.<\/p>  \n

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