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S\u00e3o Paulo, 28 de agosto de 2026 \u2013 A biosseguridade do sistema produtivo \u00e9 a pauta escolhida pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA) para as celebra\u00e7\u00f5es do Dia do Avicultor, comemorado nesta sexta-feira (28).<\/p> \n
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Neste sentido, a associa\u00e7\u00e3o tem promovido ao longo dessa semana uma campanha de conscientiza\u00e7\u00e3o em suas redes sociais sobre a import\u00e2ncia da manuten\u00e7\u00e3o permanente das medidas de preven\u00e7\u00e3o e controle sanit\u00e1rio nas granjas.<\/p> \n
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A campanha conta com depoimentos de produtores, apresenta\u00e7\u00e3o de medidas e \u00e9 parte de uma iniciativa ampla focada na prote\u00e7\u00e3o do sistema nacional frente aos riscos relativos, especialmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Influenza Avi\u00e1ria de Alta Patogenicidade (IAAP) \u2013 cujo \u00fanico foco em produ\u00e7\u00e3o comercial do Brasil foi registrado e rapidamente resolvido no fim do primeiro semestre de 2025.<\/p> \n
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De acordo com o presidente da ABPA, Ricardo Santin, a biosseguridade \u00e9 um compromisso di\u00e1rio de toda a cadeia produtiva. A ado\u00e7\u00e3o rigorosa de protocolos de acesso, higieniza\u00e7\u00e3o, controle de tr\u00e2nsito, monitoramento dos plant\u00e9is e comunica\u00e7\u00e3o imediata de qualquer suspeita sanit\u00e1ria \u00e9 fundamental para preservar a sa\u00fade das aves, garantir a qualidade dos produtos e proteger o status sanit\u00e1rio brasileiro.<\/p> \n
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\u201cO avicultor est\u00e1 na base de todos os avan\u00e7os da nossa cadeia. \u00c9 quem, diariamente, aplica os protocolos de biosseguridade, acompanha os animais e contribui diretamente para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos seguros para o Brasil e para o mundo. A manuten\u00e7\u00e3o dessas medidas \u00e9 essencial, especialmente em um cen\u00e1rio internacional de permanente aten\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria\u201d, destaca.<\/p> \n
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N\u00fameros e proje\u00e7\u00f5es do setor \u2013 Em 2025, a cadeia av\u00edcola brasileira produziu 15,289 milh\u00f5es de toneladas de carne de frango, com valor bruto da produ\u00e7\u00e3o de R$ 112,6 bilh\u00f5es. O Brasil manteve a posi\u00e7\u00e3o de terceiro maior produtor e primeiro maior exportador mundial da prote\u00edna, com 5,324 milh\u00f5es de toneladas embarcadas para 153 pa\u00edses, gerando US$ 9,8 bilh\u00f5es em receitas cambiais. O consumo per capita alcan\u00e7ou 46,7 quilos por habitante.<\/p> \n
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Na produ\u00e7\u00e3o de ovos, o pa\u00eds registrou 62,253 bilh\u00f5es de unidades, com valor bruto da produ\u00e7\u00e3o de R$ 29,2 bilh\u00f5es. As exporta\u00e7\u00f5es totalizaram 40,9 mil toneladas para 87 pa\u00edses, gerando US$ 97,2 milh\u00f5es, enquanto o consumo per capita chegou a 288 unidades por habitante.<\/p> \n
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Somados, os segmentos de carne de frango e ovos movimentaram aproximadamente R$ 141,8 bilh\u00f5es em valor bruto da produ\u00e7\u00e3o em 2025 e geraram quase US$ 9,9 bilh\u00f5es em receitas cambiais, demonstrando a dimens\u00e3o econ\u00f4mica e social da avicultura brasileira.<\/p> \n
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Para 2026, a produ\u00e7\u00e3o brasileira de carne de frango dever\u00e1 ficar entre 16 milh\u00f5es e 16,150 milh\u00f5es de toneladas. No limite superior da proje\u00e7\u00e3o, o resultado representar\u00e1 crescimento de at\u00e9 5,6% em rela\u00e7\u00e3o ao volume produzido em 2025.<\/p> \n
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As exporta\u00e7\u00f5es poder\u00e3o alcan\u00e7ar 5,875 milh\u00f5es de toneladas, volume at\u00e9 10,3% superior \u00e0s 5,324 milh\u00f5es de toneladas embarcadas no ano passado. A disponibilidade de carne de frango no mercado brasileiro dever\u00e1 atingir aproximadamente 10,275 milh\u00f5es de toneladas, com crescimento de at\u00e9 3,1%. O consumo per capita poder\u00e1 chegar a 48,1 quilos por habitante, ante 46,7 quilos em 2025.<\/p> \n
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Para 2027, as primeiras proje\u00e7\u00f5es da ABPA apontam continuidade do crescimento. A produ\u00e7\u00e3o de carne de frango poder\u00e1 alcan\u00e7ar 16,600 milh\u00f5es de toneladas, alta de at\u00e9 2,8% sobre 2026. As exporta\u00e7\u00f5es poder\u00e3o chegar a 6,050 milh\u00f5es de toneladas, avan\u00e7o de at\u00e9 3%. A disponibilidade interna \u00e9 estimada em aproximadamente 10,550 milh\u00f5es de toneladas, enquanto o consumo per capita poder\u00e1 alcan\u00e7ar 49,4 quilos por habitante.<\/p> \n
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Em ovos, a produ\u00e7\u00e3o brasileira dever\u00e1 atingir 64,8 bilh\u00f5es de unidades em 2026, crescimento de at\u00e9 4,1% sobre as 62,253 bilh\u00f5es de unidades produzidas em 2025. O consumo per capita dever\u00e1 passar de 288 para 301 unidades por habitante, alta de at\u00e9 4,5%.<\/p> \n
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As exporta\u00e7\u00f5es de ovos dever\u00e3o totalizar 30 mil toneladas neste ano. Para 2027, a produ\u00e7\u00e3o poder\u00e1 alcan\u00e7ar 66,5 bilh\u00f5es de unidades, com crescimento de at\u00e9 2,6%. As exporta\u00e7\u00f5es dever\u00e3o voltar a avan\u00e7ar, chegando a 34,5 mil toneladas, enquanto o consumo per capita poder\u00e1 atingir 312 unidades por habitante.<\/p> \n
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\u201cOs n\u00fameros indicam continuidade do crescimento em 2027. As primeiras proje\u00e7\u00f5es apontam avan\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o das prote\u00ednas av\u00edcolas, al\u00e9m de novas altas nas exporta\u00e7\u00f5es de carne de frango e ovos. Esse desempenho somente \u00e9 poss\u00edvel porque temos uma cadeia estruturada, tecnificada e comprometida com a biosseguridade. Neste Dia do Avicultor, reconhecemos o trabalho de homens e mulheres que est\u00e3o na base dessa for\u00e7a produtiva e que ajudam a alimentar o Brasil e o mundo\u201d, conclui Santin.<\/p> \n
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ASCOM ABPA<\/p>\n
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MARCELO OLIVEIRA<\/strong><\/p>\n Chefe de Comunica\u00e7\u00e3o<\/p>\n (11) 3095-3120 | 98190-8327 (Whatsapp)<\/p>\n marcelo\u0702oliveira\uff20abpa-br\u0702org<\/p>\n \n AMANDA GOMES<\/strong><\/p>\n Analista de Comunica\u00e7\u00e3o e Estat\u00edstica<\/p>\n (55)(11) 3095-3120 | (55)(11) 3095-3140<\/p>\n amanda\u0702gomes\uff20abpa-br\u0702org<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal – ABPA<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Av. Brig. Faria Lima, 1912, Cj. 20L<\/p>\n S\u00e3o Paulo – SP – CEP: 01452-001<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Patrocinado por: \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n Voc\u00ea pode descadastrar<\/u><\/strong><\/a> seu e-mail<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <img src=’https:\/\/\r\n<\/a>\r\n\r\n\r\n<\/p>\n