{"id":59230,"date":"2022-10-03T09:17:31","date_gmt":"2022-10-03T12:17:31","guid":{"rendered":"http:\/\/pg1com.com\/?p=14661"},"modified":"2022-10-03T09:17:31","modified_gmt":"2022-10-03T12:17:31","slug":"frisia-amplia-atividades-e-inicia-atuacao-com-bovinocultura-de-corte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/2022\/10\/frisia-amplia-atividades-e-inicia-atuacao-com-bovinocultura-de-corte\/","title":{"rendered":"Fr\u00edsia amplia atividades e inicia atua\u00e7\u00e3o com bovinocultura de corte"},"content":{"rendered":"

Quando o Conselho de Administra\u00e7\u00e3o da Fr\u00edsia aprovou em julho deste ano a atividade de bovinocultura de corte, abriu-se uma promissora possibilidade dos cooperados otimizarem suas \u00e1reas, aumentarem a rentabilidade e continuarem sendo sustent\u00e1veis, um dos valores da cooperativa. <\/p>\n

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Felipe da Costa Maciel \u00e9 especialista em Zootecnia em Bovinos de Corte da Fr\u00edsia e destaca dois cen\u00e1rios poss\u00edveis para os cooperados. O primeiro \u00e9 em rela\u00e7\u00e3o aos produtores que j\u00e1 atuam com gado de corte – com cria, recria e\/ou engorda -, mas com as ra\u00e7as tradicionais, como anelorado (cruzamento com nelore), nelore e angus; e segundo com os machos da ra\u00e7a holandesa, que historicamente \u00e9 voltada ao leite, que poder\u00e3o ser criados e comercializados para frigor\u00edficos.<\/p>  \n

No Paran\u00e1, a Fr\u00edsia ir\u00e1 trabalhar das duas formas: pecu\u00e1ria de corte tradicional e engorda de machos da ra\u00e7a holandesa. \u201cAl\u00e9m disso, temos cooperados da \u00e1rea agr\u00edcola no Paran\u00e1 com \u00e1reas marginais n\u00e3o agricult\u00e1veis e que j\u00e1 t\u00eam gado de corte. Durante o inverno, eles usam algumas \u00e1reas que s\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os e formam uma pastagem para colocar os animais\u201d.<\/p>  \n

Mercado promissor<\/strong><\/p>\n

Tradicionalmente, os machos holandeses s\u00e3o comercializados com baixo valor agregado ou at\u00e9 mesmo doados. Mas o holand\u00eas \u00e9 um animal que, dependendo do sistema de produ\u00e7\u00e3o, \u00e9 capaz de produzir cortes c\u00e1rneos de alta qualidade, destaca o zootecnista. O animal com 18 meses j\u00e1 tem 20 arrobas de peso e bom \u00edndice de marmoreio (gordura intramuscular da carne). O gado seria criado de forma intensiva, 100% confinado.<\/p>  \n

Ele refor\u00e7a que a ra\u00e7a holandesa tem algumas peculiaridades para o corte, j\u00e1 que n\u00e3o foi desenvolvida para esse segmento. \u201cDentro de uma fazenda leiteira, o animal de interesse \u00e9 a f\u00eamea, e o macho \u00e9 um coproduto. Mas temos modelos de engorda, principalmente no M\u00e9xico e nos Estados Unidos, onde 25% a 30% da carne premium do mercado vem de bovinos holandeses. Na Calif\u00f3rnia, esse n\u00famero chega a 70%. O estado tem um polo de produ\u00e7\u00e3o de bovinos de leite muito grande e fazendas especializadas nesse animal\u201d.<\/p>  \n

O trabalho da Fr\u00edsia ser\u00e1 na assist\u00eancia t\u00e9cnica, com aux\u00edlio ao cooperado para o planejamento nutricional, forma\u00e7\u00e3o de lote, alimenta\u00e7\u00e3o, entre outras a\u00e7\u00f5es. A cooperativa tamb\u00e9m realizar\u00e1 a cota\u00e7\u00e3o dos valores junto aos frigor\u00edficos para o melhor momento de venda. \u201cA decis\u00e3o final de comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 do cooperado\u201d, conclui.<\/p>  \n

Sobre a Fr\u00edsia Cooperativa Agroindustrial<\/strong>
Em 2025, a Fr\u00edsia completa um s\u00e9culo de hist\u00f3ria. A cooperativa \u00e9 a mais antiga do Paran\u00e1 e segunda do Brasil, e tem como valores Fidelidade, Responsabilidade, Intercoopera\u00e7\u00e3o, Sustentabilidade, Integridade e Atitude (FRISIA). Com unidades no Paran\u00e1 e Tocantins, em 2021 produziu mais de 290 milh\u00f5es de litros de leite, 895 mil toneladas de gr\u00e3os, 89 mil toneladas de madeira e mais de 30 mil toneladas de carne su\u00edna, resultado do trabalho de 971 cooperados e 1.176 colaboradores. Para promover o crescimento nos pr\u00f3ximos anos, a Fr\u00edsia desenvolveu o planejamento estrat\u00e9gico \u201cRumo aos 100 Anos\u201d, um conjunto de propostas que visa aumentar a produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria e os investimentos com outras cooperativas e em unidades pr\u00f3prias. O planejamento da Fr\u00edsia foi desenhado sob seis perspectivas principais: Sustentabilidade, Gest\u00e3o, Mercado, Pessoas, Financeiro e Cooperados. Assim, seguir\u00e1 a miss\u00e3o da cooperativa, que \u00e9 disponibilizar produtos e servi\u00e7os para gerar resultado sustent\u00e1vel a cooperados, colaboradores e parceiros. Saiba mais em frisia.coop.br<\/a>.<\/em><\/p>\n