{"id":81539,"date":"2022-04-19T14:14:21","date_gmt":"2022-04-19T17:14:21","guid":{"rendered":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/2022\/04\/assai-avanca-com-novo-modelo-de-loja\/"},"modified":"2022-04-19T14:14:21","modified_gmt":"2022-04-19T17:14:21","slug":"assai-avanca-com-novo-modelo-de-loja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/2022\/04\/assai-avanca-com-novo-modelo-de-loja\/","title":{"rendered":"Assa\u00ed avan\u00e7a com novo modelo de loja"},"content":{"rendered":"

No m\u00eas de abril de 1994, a infla\u00e7\u00e3o mensal bateu 42% no Brasil. Naquele ano, o brasileiro brincava que os pre\u00e7os do mercado subiam antes de se terminar de preencher um cheque. Mar\u00e7o deste ano teve a maior alta do \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor (1,62%) para o m\u00eas nos \u00faltimos 28 anos, e a infla\u00e7\u00e3o n\u00e3o tem dado sinais de desacelera\u00e7\u00e3o neste abril. Mesmo distante do cen\u00e1rio pr\u00e9-efeito do Plano Real, atravessamos mais uma crise para a capenga economia brasileira. O momento dif\u00edcil para o consumo no varejo alimentar como um todo \u00e9, paradoxalmente, prop\u00edcio para o modelo de atacarejo. A categoria praticamente triplicou sua fatia no setor nos \u00faltimos quatro anos (de 15% para 44%), segundo a \u00faltima leitura da consultoria Nielsen. E a partir de 2020 voltou a ser o canal com maior penetra\u00e7\u00e3o nos domic\u00edlios brasileiros (66%). Nessa onda o grupo Assa\u00ed, uma das maiores redes de atacado do Pa\u00eds, cresceu 51% e viu as vendas em mesmas lojas saltar 19,5% durante a pandemia.<\/p>  \n

Para a companhia, o ano ser\u00e1 de acelerar o ritmo de expans\u00e3o, puxado tamb\u00e9m pelo in\u00edcio das convers\u00f5es de lojas Extra Hiper em Assa\u00ed, o que permitiu ao grupo algo in\u00e9dito por aqui: derrubar a barreira imobili\u00e1ria nas grandes cidades. Belmiro Gomes, presidente da empresa, conta que o movimento j\u00e1 vinha acontecendo no \u00faltimo ano de forma org\u00e2nica em cidades do interior, onde h\u00e1 menos dificuldades para implanta\u00e7\u00e3o desse modelo de atacado, erguidos sobre terrenos de 50 mil m2 em m\u00e9dia. J\u00e1 o consumidor das metr\u00f3poles passou a buscar alternativas mais pr\u00e1ticas para consumo e com menos impacto em sua rotina. Nesse sentido, a possibilidade de aquisi\u00e7\u00e3o de direitos de 70 lojas Extra Hiper foi como um cavalo selado para o Assa\u00ed. O neg\u00f3cio de R$ 5,2 bilh\u00f5es fechado com o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar no fim do ano passado permitiu ao grupo entrar em regi\u00f5es mais centrais das capitais e de grandes cidades do Pa\u00eds, o que Gomes considera ser \u201ca \u00faltima fronteira do atacarejo\u201d.<\/p>  \n

O Assa\u00ed deve inaugurar 50 lojas neste ano, das quais 40 foram endere\u00e7os Extra Hiper (as outras dez s\u00e3o de crescimento org\u00e2nico). A proje\u00e7\u00e3o da companhia \u00e9 chegar a 300 unidades at\u00e9 2024, crescimento de 39% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s 216 lojas na rede f\u00edsica hoje. Ao fim do horizonte de convers\u00f5es, o grupo seguir\u00e1 a mesma orienta\u00e7\u00e3o para futuras aberturas. \u201cTemos 48 terrenos para explorar depois desse per\u00edodo, mas manteremos o foco em regi\u00f5es centrais\u201d, disse o executivo. Apesar de ser l\u00edder no varejo alimentar, o atacarejo correspondeu a apenas 20% das vendas de alimentos no Pa\u00eds \u2014 que inclui mercados de bairro e regionais sem bandeira \u00ad\u00ad\u2014 no ano passado, segundo levantamento da Nielsen.<\/p>  \n

Enxergando uma avenida para crescimento, a investida do Assa\u00ed \u00e9 estar mais perto do consumidor para garantir uma fatia maior desse faturamento no setor. Se bem-sucedido, o grupo consolida um novo cen\u00e1rio para a categoria, atraindo principalmente consumidores de classes A e B, que hoje representam 25% do p\u00fablico da rede \u2013 enquanto a classe C movimenta 61% das vendas. Para ocupar esse espa\u00e7o, a companhia precisou repensar sua experi\u00eancia com a marca, o que Gomes reconhece ser a maior fragilidade do atacarejo. \u201cInvestimos em uma nova configura\u00e7\u00e3o de lojas, no aumento do sortimento, elevamos o n\u00edvel de servi\u00e7os e trouxemos marcas mais premium\u201d, afirmou, indicando que a variedade de produtos no Assa\u00ed saltou de 6 mil para 9 mil nos \u00faltimos cinco anos.<\/p>  \n

Para a estreia do novo formato de lojas para as regi\u00f5es centrais, o Assa\u00ed escolheu a Barra da Tijuca, bairro nobre do Rio de Janeiro. O espa\u00e7o na Avenida das Am\u00e9ricas tem uma ilha de vinhos importados, \u00e1rea de fatiamento de frios e a\u00e7ougue com cortes nobres, novidades para o padr\u00e3o at\u00e9 ent\u00e3o nas lojas da rede. Agradar consumidores com poder aquisitivo mais alto n\u00e3o \u00e9 uma novidade ao grupo, j\u00e1 que as classes Ae B s\u00e3o maioria em lojas Assa\u00ed no interior do Pa\u00eds \u2013 algumas contam at\u00e9 com servi\u00e7os de manobrista. Nas grandes cidades, esse p\u00fablico hoje recorre ao atacarejo somente para compras em momentos pontuais, como per\u00edodos festivos, o que a empresa deseja mudar. \u201cNosso objetivo \u00e9 entrar no radar desses consumidores como op\u00e7\u00e3o de compra abastecedora\u201d, disse Gomes.<\/p>  \n

CONSOLIDA\u00c7\u00c3O<\/strong> O Assa\u00ed n\u00e3o tem inten\u00e7\u00e3o de concorrer com os mercados de bairro, que s\u00e3o seus clientes de atacado. A tend\u00eancia, na avalia\u00e7\u00e3o do executivo, que est\u00e1 h\u00e1 mais de 30 anos no mercado, \u00e9 de deslocamento da demanda em muitas regi\u00f5es para as duas pontas do setor: atacarejo e lojas de proximidade. Em cidades pequenas, no entanto, que n\u00e3o comportam esse tipo de opera\u00e7\u00e3o, os mercados e hipermercados continuar\u00e3o exercendo uma fun\u00e7\u00e3o relevante. \u201cH\u00e1 espa\u00e7o para todos os formatos, mas o atacarejo n\u00e3o est\u00e1 amea\u00e7ado em nenhum cen\u00e1rio\u201d, afirmou o presidente do Assa\u00ed.<\/p>  \n

O executivo avalia que, enquanto o fortalecimento do e-commerce enfraqueceu o modelo de hipermercados, o digital n\u00e3o traz riscos para o atacarejo. Isso porque os hiper se sustentavam com as margens das vendas nas categorias de bens dur\u00e1veis e com maior valor agregado, nas quais os marketplaces avan\u00e7aram com uma oferta mais competitiva. J\u00e1 o atacado \u00e9 forte no varejo alimentar e de produtos para casa, com margens pequenas e para os quais o custo log\u00edstico e de frete n\u00e3o compensam. \u201cA categoria fica em vantagem quando os pre\u00e7os pesam no bolso do consumidor\u201d, afirmou. No caso do Assa\u00ed, em sua avalia\u00e7\u00e3o, o grupo estaria um passo \u00e0 frente no atacarejo por estar sempre se reinventando, o que aumenta o apelo da marca na vis\u00e3o de Gomes. \u201cEm dez anos, j\u00e1 estamos no 18\u00ba modelo de loja, sempre pensada para garantir essa adapta\u00e7\u00e3o ao momento do consumo.\u201d<\/p>\n

<\/figure>\n

Fonte: Isto \u00c9 Dinheiro<\/p>\n

Saiba mais aqui: https:\/\/distribuicao.abad.com.br\/negocios\/assai-avanca-com-novo-modelo-de-loja\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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