{"id":82910,"date":"2022-11-10T17:00:12","date_gmt":"2022-11-10T20:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/2022\/11\/nova-queijaria-do-parana-ultrapassa-30-das-obras\/"},"modified":"2022-11-10T17:00:12","modified_gmt":"2022-11-10T20:00:12","slug":"nova-queijaria-do-parana-ultrapassa-30-das-obras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verde-amarelo.net\/verdeamarelo\/2022\/11\/nova-queijaria-do-parana-ultrapassa-30-das-obras\/","title":{"rendered":"Nova queijaria do Paran\u00e1 ultrapassa 30% das obras"},"content":{"rendered":"

Ind\u00fastria 4.0<\/span> <\/p>\n

Postado no dia: 10 novembro 2022 <\/p>\n

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Com alta tecnologia e investimento de R$ 460 milh\u00f5es, a expectativa \u00e9 que in\u00edcio das atividades industriais aconte\u00e7a no primeiro semestre de 2024<\/em><\/p>\n

Quem passa pela Unidade de Beneficiamento de Leite (UBL), em Ponta Grossa (PR), j\u00e1 consegue visualizar a grandeza da Queijaria Unium, a ind\u00fastria vai gerar novos empregos e aumentar ainda mais a produtividade dos Campos Gerais. O novo empreendimento da intercoopera\u00e7\u00e3o Unium (marca institucional das ind\u00fastrias das cooperativas Fr\u00edsia, Castrolanda e Capal) j\u00e1 tem 30% das obras estruturadas.<\/p>  \n

No total, o investimento \u00e9 de R$ 460 milh\u00f5es, com a gera\u00e7\u00e3o de 66 empregos diretos e 1.570 indiretos, consolidando cada vez mais o conceito da intercoopera\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que, em tr\u00eas cooperativas, o investimento para um projeto dessa magnitude se torna poss\u00edvel e vi\u00e1vel.<\/p>  \n

A opera\u00e7\u00e3o marca o ingresso das marcas no segmento de queijos, j\u00e1 explorado por outras cooperativas. \u201cA expectativa \u00e9 que o in\u00edcio das atividades industriais aconte\u00e7a no primeiro semestre de 2024. Com a nova unidade produtiva, ser\u00e3o consumidos 600 mil litros a mais de leite por dia, agregando ainda mais valor ao produto in natura<\/em>, gerando ainda mais renda aos cooperados. O projeto prev\u00ea a produ\u00e7\u00e3o de 96 toneladas de produtos e subprodutos por dia\u201d, destaca o gerente comercial da Unium, Eg\u00eddio Maffei.<\/p>  \n

Com solu\u00e7\u00f5es de ponta, que tornam a opera\u00e7\u00e3o uma refer\u00eancia em qualidade e modernidade na ind\u00fastria brasileira<\/a> de latic\u00ednios, o setor passar\u00e1 a contar com uma f\u00e1brica moderna, com tecnologia e alta efici\u00eancia. A queijaria apresenta possibilidade de expans\u00e3o da gama de produtos, com capacidade de produ\u00e7\u00e3o de 800 mil litros ao dia, ou seja, 80 toneladas de queijo e 40 toneladas de soro em p\u00f3. \u201cAcompanhando o crescimento da produ\u00e7\u00e3o de leite dos nossos cooperados, o grupo se adiantou e buscou uma solu\u00e7\u00e3o rent\u00e1vel para mostrar aos parceiros que todo o aumento ser\u00e1 revertido em produtos de alto valor agregado\u201d, explica Eg\u00eddio.<\/p>  \n

Na planta industrial ser\u00e3o produzidos o queijo mussarela, prato, cheddar, a massa para queijo, a manteiga com e sem sal e o soro em p\u00f3. O whey protein j\u00e1 faz parte do portf\u00f3lio da marca, com foco no mercado B2B.<\/p>  \n

Sobre a Unium<\/em><\/strong><\/p>\n

Marca institucional das ind\u00fastrias das cooperativas Fr\u00edsia, Castrolanda e Capal, a Unium representa os projetos em que as cooperativas paranaenses atuam em parceria. Todas as marcas reunidas pela Unium, inclusive a Alegra, s\u00e3o reconhecidas pela qualidade e excel\u00eancia.<\/em><\/p>\n

A Unium tamb\u00e9m conta com tr\u00eas marcas de l\u00e1cteos: Naturalle \u2013 de produtos livres de aditivos -, Col\u00f4nia Holandesa e Colaso. No setor de gr\u00e3os, a Unium conta com a marca Heran\u00e7a Holandesa \u2013 farinha de trigo produzida em uma unidade totalmente adequada \u00e0 ISO 22000, o que a qualifica com elevados padr\u00f5es de exig\u00eancia.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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